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Lunasin

Lunasine de soja, peptide dérivé de l'albumine 2S, « Lunasin XP » et noms de produits similaires

D’origine alimentaire et nutrition
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1De quoi il s'agit

La lunasine est une petite protéine présente dans le soja, décrite pour la première fois en 1987 et nommée par un groupe de Berkeley à la fin des années 1990 après qu'il a montré que l'introduction de son gène dans des cellules de mammifères stoppait la division cellulaire (Galvez & de Lumen 1999). Elle contient une queue inhabituelle de neuf acides aspartiques qui se lie à la chromatine, ainsi qu'un motif d'adhésion cellulaire Arg-Gly-Asp (RGD). Elle est présente dans les aliments à base de soja à raison d'environ 5–70 mg par gramme de protéines selon la variété et la transformation, de sorte que toute personne qui mange du soja en consomme. Les compléments sont des extraits de protéines de soja enrichis en lunasine, et non du peptide pur.

Elle a d'abord attiré l'attention comme possible composant « préventif du cancer » du soja, puis dans les années 2010 comme traitement de la SLA après l'amélioration spectaculaire auto-déclarée d'un seul patient, ce qui a conduit à un essai formel.

2Mode d'action supposé

Épigénétique. la queue polyaspartyle se lie aux histones du nucléosome désacétylées (H3, H4) et bloque leur acétylation, ce qui, dans des modèles cellulaires, supprime la transformation de cellules exposées à des cancérogènes (Galvez 2001).
Signalisation intégrines/RGD. le motif RGD entre en compétition pour la liaison aux intégrines, ce qui pourrait ralentir la migration des cellules cancéreuses en culture.
Cholestérol. dans des cellules hépatiques, la lunasine a réduit l'expression de l'HMG-CoA réductase et augmenté l'expression du récepteur des LDL (Galvez 2012 — niveau poster).
Anti-inflammatoire et antioxydant. réduit le NF-κB et les cytokines inflammatoires dans des cultures de macrophages.
Survie dans l'intestin. l'inhibiteur de protéases de Bowman-Birk du soja protège la lunasine de la digestion, de sorte que des quantités significatives pourraient être absorbées (Hsieh 2010, chez le rat).
Hypothèse : un peptide de soja qui, selon certains travaux, se lierait aux histones et empêcherait leur acétylation, agissant ainsi sur la chromatine plutôt que sur un récepteur. Les travaux sur cellules et chez l'animal sont assez cohérents ; il est toutefois mal absorbé sous forme intacte, ce qui constitue la principale objection aux allégations concernant la voie orale.Schéma — hors échelle

3Ce que montre la recherche

Niveau C/D

Prévention du cancer

La lunasine a réduit la formation de tumeurs cutanées chez des souris traitées par un cancérogène et inhibé la croissance ou la dissémination métastatique de cellules cancéreuses du sein, du côlon et d'autres en culture et dans des modèles de xénogreffe (Galvez 2001, Cancer Res ; Hernández-Ledesma 2009 ; Dia & de Mejia 2011). Aucun essai sur le cancer chez l'être humain. [2][3][5]
Niveau A (small, incompletely published)

Cholestérol

Deux petits essais randomisés contrôlés contre placebo portant sur des produits de soja enrichis en lunasine (environ 25–75 mg/jour de lunasine pendant 4–8 semaines) ont rapporté des baisses du LDL d'environ 6–8% par rapport au placebo ; les résultats ont été présentés lors de congrès (Galvez 2012, résumés Experimental Biology) et financés par le fabricant de l'ingrédient. La publication complète évaluée par les pairs est limitée ; à considérer en pratique comme de niveau B.
Niveau B (negative)

Sclérose latérale amyotrophique

Un essai en ouvert, monocentrique, de 12 mois, « hybride virtuel », chez 50 personnes atteintes de SLA (Duke University, NCT02709330) n'a trouvé aucun effet sur l'acétylation des histones dans le sang ni sur la progression de la maladie (ALSFRS-R) par rapport à des témoins historiques (Bedlack 2019, Amyotroph Lateral Scler Frontotemporal Degener). L'essai est remarquable par sa conception (recrutement rapide via PatientsLikeMe) et parce qu'il constitue un rare test formel d'un complément promu par la communauté. Le résultat a été négatif. [6]

Marqueurs immunitaires et inflammatoires

De petites études pilotes rapportent des changements des marqueurs des cellules immunitaires après la prise de soja enrichi en lunasine ; aucune donnée sur des critères cliniques.

4Effets indésirables et interactions rapportés

Rapporté dans la littérature

bien tolérée dans les études sur le cholestérol et la SLA ; les troubles gastro-intestinaux (ballonnements, constipation) et le goût de l'extrait de soja étaient les principales plaintes. L'essai sur la SLA a rapporté la constipation comme une plainte fréquente †.

Rapporté par la communauté

troubles digestifs ; certains patients atteints de SLA ont signalé de la fatigue ou aucun changement.

Théorique. l'allergie au soja est une contre-indication. Les isoflavones de soja sont co-purifiées dans certains extraits ; pertinent pour toute personne évitant les phyto-œstrogènes. L'inhibition de l'acétylation des histones par la lunasine est une préoccupation théorique chez toute personne prenant des médicaments ciblant les HDAC, bien qu'aucune interaction n'ait été démontrée.

Interactions. aucune établie. Un apport élevé en soja peut légèrement réduire l'absorption de la lévothyroxine, un effet des protéines de soja plutôt que de la lunasine.

Marqueurs que les chercheurs surveillent couramment

MarqueurPourquoi on le surveille
Bilan lipidique (LDL-C, cholestérol total)le seul critère chez l'être humain présentant un quelconque signal contrôlé contre placebo.
hs-CRPreflète les affirmations anti-inflammatoires ; aucune preuve chez l'être humain.
ALSFRS-R et poidspour toute personne atteinte de SLA qui l'utilise malgré l'essai négatif, les mêmes mesures que celles de l'essai de Duke.
Fonction thyroïdienne (TSH)uniquement pour les personnes sous lévothyroxine ayant un apport élevé en soja.
Aucun marqueur sanguin spécifique au composé n'est établi

Gratuit pour tous. Les informations de sécurité ne sont jamais derrière un accès payant.

5Formulation et manipulation

Se présente sous forme de gélules ou de poudres standardisées sur une teneur déclarée en lunasine, généralement avec d'autres protéines de soja. La teneur en lunasine varie largement entre les variétés de soja et les procédés de fabrication, de sorte que les données de dosage indépendantes comptent. Conserver au sec à température ambiante. Non injectable ; aucun calculateur ne s'applique.

6Souvent étudié avec

Hydrolysats de protéines de soja et de pois (profil 175), inhibiteur de Bowman-Birk (son protecteur naturel), isoflavones de soja, statines (comparateurs pour le cholestérol dans les études financées).

Renvois informatifs. Pas des recommandations d'associations.

7Statut réglementaire par région

RégionStatut (vérifié le —)
États-UnisComplément alimentaire / ingrédient alimentaire (extrait de soja) ; aucune allégation approuvée par la FDA ; la FDA a adressé des lettres d'avertissement à des vendeurs faisant des allégations relatives à des maladies †
Union européenneAliment / complément alimentaire s'il est issu de la transformation conventionnelle du soja ; aucune allégation de santé autorisée †
Royaume-UniComme l'UE
AustralieAliment ou médicament complémentaire enregistré selon la présentation
Afrique du SudAliment / médicament complémentaire †
SportNon interdit par la WADA

8Questions ouvertes

  • La lunasine consommée par voie orale atteint-elle les noyaux des cellules humaines à des concentrations qui modifient l'acétylation des histones ? Les données sanguines de l'essai sur la SLA suggèrent que non, à la dose utilisée.
  • Des essais indépendants et entièrement publiés sur le cholestérol.
  • Existe-t-il un effet préventif du cancer chez l'être humain au-delà de l'épidémiologie générale de l'alimentation à base de soja ?

9Références

  1. 1Galvez AF, de Lumen BO (1999). A soybean cDNA encoding a chromatin-binding peptide inhibits mitosis of mammalian cells. Nat Biotechnol. PubMed · DOI
  2. 2Galvez AF et al. (2001). Chemopreventive property of a soybean peptide (lunasin) that binds to deacetylated histones and inhibits acetylation. Cancer Res. PubMed
  3. 3Hernández-Ledesma B, Hsieh CC, de Lumen BO (2009). Lunasin, a novel seed peptide for cancer prevention. Peptides. PubMed · DOI
  4. 4Hsieh CC et al. (2010). Complementary roles in cancer prevention: protease inhibitor makes the cancer preventive peptide lunasin bioavailable. PLoS ONE. PubMed · DOI
  5. 5Dia VP, de Mejia EG (2011). Lunasin induces apoptosis and modifies the expression of genes associated with extracellular matrix and cell adhesion in human metastatic colon cancer cells. Mol Nutr Food Res. PubMed · DOI
  6. 6Bedlack RS et al. (2019). Lunasin does not slow ALS progression: results of an open-label, single-center, hybrid-virtual 12-month trial. Amyotroph Lateral Scler Frontotemporal Degener. PubMed
  7. 7Hsieh CC, Martínez-Villaluenga C, de Lumen BO, Hernández-Ledesma B (2018). Updating the research on the chemopreventive and therapeutic role of the peptide lunasin. J Sci Food Agric. PubMed · DOI

Les références sont en cours de rattachement à des identifiants PubMed/DOI ; d'ici là, les liens recherchent la citation dans PubMed.

† En cours de vérification par nos relecteurs à partir de sources actuelles.

10Communauté

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Les fils et protocoles sont visibles des membres. L'inscription est gratuite.

Effets indésirables auto-déclarés Phase 2

Pas encore assez de données. 0 des 50 membres nécessaires ont consigné ce composé pendant 4+ semaines. Nous n'affichons rien en dessous de 50, afin que personne ne puisse être identifié.

11Historique de la page

31 oct. 2026Profile published — awaiting medical review

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